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营养糙米大麦粥——促进消化增强免疫力
2022-09-23

糙米大家都吃过吗,也是大米的一种,只不过制作工艺没有那么精致,所以它保留的营养也是比较多的,糙米可以做饭也可以熬粥。大麦熬粥也是不二选择,两者一起搭配,具有促进消化,增强免疫力的作用,来看看糙米大麦粥吧。

营养糙米大麦粥

材料

糙米1小把,大麦米1小把,胡萝卜,菠菜,盐,牛肉粉,植物油,虾皮

做法

1.将糙米及大麦米淘净后,加油、盐、水提前腌制,必须腌制8小时以上;

2.将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火;

3.熬制浓稠后加入菠菜;

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。糙米饭具有饱腹感的特点,所以有控制食欲和血糖的作用,对于想减肥的人群来说是不错的选择,而且还可以增强免疫力,对于健康是有大的帮助,这样搭配食用的话有助于增强肠胃蠕动,对于便秘的人群来说是不错的选择。

关于糙米大麦粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,糙米和大麦有着很好消化的作用,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,能减肥,增强免疫力的作用。